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延冈发源南蛮鸡

该鸡已被公认为宫崎州的旅游遗产, 是 Nobeoka 市出生的当地美食家。 首先, 在1955-40s 的城市里, 那些向西方风格的商店学习的厨师设计出来了。 在 Nobeoka 的出生地, 有两种简单的鸡肉, 只有甜和酸的味道, 这是典型的 “直陈”, 以及一般的鸡肉 ogura, 把鞑靼酱的头上的 “味道”。

Ogura

直陈

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